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[马来西亚特产大全] 马来鸡蛋糕

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发表于 2018-5-30 21:28:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
马来鸡蛋糕是道地传统蛋糕,马来西亚人无论任何种族与年龄都一样会喜欢。传统上,马来鸡蛋糕通常在过年过节,如开斋节及农历新年才烘焙。如今很多人都懂得其制作方式,在平日也会购买食用。外呈成花状,实质松软可口,让您非吃不可。马来鸡蛋糕的食料为鸡蛋、糖及面粉,不像其他蛋糕,不需要牛油来烘焙,在品尝马来鸡蛋糕时,加上少许加椰(蛋椰酱)更增添风味。
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